Праздничный рулет с ветчиной

Ингредиенты:

Для приготовления праздничного рулета с ветчиной вам понадобятся:
— 4 яйца
— 100 г муки
— 100 г ветчины
— 100 г сыра
— 100 г майонеза
— зелень по вкусу
— соль, перец.

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Разделите яйца на белки и желтки. Взбейте белки до крепких пиков.
3. Постепенно добавляйте муку к белкам, аккуратно перемешивая тесто.
4. Выложите тесто на противень, выровняйте и отправьте в духовку на 10-15 минут.
5. Время выпекания зависит от мощности вашей духовки, следите за процессом.

Начинка:

1. Вареную ветчину и сыр нарежьте небольшими кубиками.
2. Смешайте ветчину, сыр, майонез, нарезанную зелень, соль и перец.
3. Готовое тесто выложите на полотенце, смажьте начинкой и аккуратно сверните в рулет.
4. Заверните рулет в полотенце и оставьте на 30 минут для пропитывания.

Подача:

1. Рулет нарежьте кусочками и украсьте зеленью.
2. Подавайте праздничный рулет с ветчиной к столу красиво оформленным и готовым к угощению.