Праздничный рулет с говядиной

Праздничный рулет с говядиной

Праздничный рулет с говядиной — это изысканное блюдо, которое отлично подойдет для праздничного стола. Это блюдо можно приготовить как горячим, так и холодным, что делает его универсальным и подходящим для любого случая.

Ингредиенты

Для приготовления праздничного рулета с говядиной вам понадобятся следующие ингредиенты:
— 500 г говядины
— 1 луковица
— 2 яйца
— 100 г твердого сыра
— соль, перец, специи по вкусу

Приготовление

1. Говядину нарежьте на тонкие ломтики и отбейте их.
2. Нарежьте лук мелко и обжарьте его на сковороде до золотистого цвета.
3. Взбейте яйца и добавьте к ним натертый сыр, соль, перец и специи.
4. Раскатайте отбитую говядину и выложите на нее обжаренный лук.
5. Залейте яично-сырную смесь на говядину и аккуратно сверните в рулет.
6. Закрепите рулет ниткой или зубочистками.
7. Выпекайте в духовке при 180 градусах около 40 минут.

Подача

Праздничный рулет с говядиной отлично подойдет к столу как горячим, так и холодным. Его можно подавать с соусом или овощами, что придаст блюду дополнительный вкус. Такое блюдо обязательно порадует ваших гостей и станет украшением любого праздничного стола.